1、连皮带都要一起煮 。
买回来的玉米都用厚厚的玉米皮包着 。煮玉米的时候,很多人都是把玉米皮和须剥掉再煮 。其实煮玉米的时候,留两层嫩玉米皮和玉米须 。煮熟的玉米会更甜 。而且煮出来的玉米会有淡淡的清香味道 。
2.加盐一起煮 。
给玉米增加味道 。煮玉米时,可以在水中加入少量食用盐 。这样,玉米煮熟后味道会更好 。
【玉米怎么煮又香又甜又好吃】3.用小苏打烹饪 。
小苏打是一种常见的厨房用品 。小苏打是碱性的 。具有分解烟酸的功能 。煮玉米时加入适量的小苏打,会使玉米中的烟酸熬出来 。这样玉米吃起来会更美味 。口感会更软更糯 。
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