为什么星巴克要提示顾客“中杯是最小的杯型”？( 二 ) _经验知识

一个也许不太恰当的比喻或许是。中杯的星巴克咖啡 VS 64G的iPhone手机。都是为了诱导消费者作出“bigger”的选择。
但。你真的需要为了所谓的 “划算”而购买超出你需求范围之外的东西吗？这里要讨论的。其实已经不是经济学范畴的问题。因为在星巴克。尤其是中国市场。不少用户选择大杯。仅仅只是为了避免在吧台前跟服务员反复纠结确认的麻烦。
那么问题又来了。既然中杯不是 “中” 杯而是 “小”杯。那为什么不直接将Tall 。Grande和Venti译作你知我知的小杯、中杯、大杯呢？
【为什么星巴克要提示顾客“中杯是最小的杯型”？】知乎上有个答案非常有意思。答主将星巴克的点单环节描述为“一次游戏、社交行为及表演” 。在答主看来。星巴克对于这种不便译法的异常坚持。目的在于增强用户在星巴克消费的某种身份认同——“为了避免歧义。迫不得已的。在星巴克。你必须学会说Tall 。Grande和Venti这三个词。而一旦你学会了这三个词。就进入了星巴克给你设置的游戏系统的第一环。”

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想象你在吧台从容熟练地用英文(其实grande, venti是意大利语)完成点单。是不是又成功装逼了一番。觉得自己又帅了几分？但是现在似乎越来越多的人不乐意再来玩这个所谓的点单游戏了。这背后是不是正表明。星巴克作为外来品牌曾经的“逼格”附加值正在削减。或者说消费者对于其品牌的认同感在下降？
对于商家而言。消费者并不是如自己想当然的“上帝一般的存在” 。尽管星巴克自己也说“要倾听顾客的声音。他们会告诉你好与不好” 。但显然他们的游戏规则并不是那么 “量身定制” 。听是一回事。做又是另一回事了。
然而。现在的问题在于当你作为强势一方时。大家愿意顺应你的规则来玩。通过购买行为来彰显自身逼格。买杯星冰乐忘记拍照发朋友圈还觉得怅然若失；可当这件事愈发的习以为常。司空见惯后。附加价值降低。选择又在变多的时候。终于恢复理智的消费者。只会将注意力越来越多地放在产品和服务上。而就现在的情况看。这种反复的质疑。还真挺伤用户体验的。
今年十月份。新官上任的星巴克中国区CEO王静瑛当即宣布。计划在2021年以前将该公司旗下中国连锁店的数量增加一倍以上。至5000家。扩张是近年来星巴克努力在做的一件事。而正如《星巴克：关于咖啡、商业和文化的传奇》的作者泰勒.克拉克曾指出。因为一味追求效率和利润。企业近些年来的高速扩张在很多方面抹杀了星巴克当年备受欢迎的根本特点。这对于星巴克而言自然不是一件好事情。如何在扩张与品控间找到平衡。似乎是高管们需要细想的一个问题。
以及。下次。如果你还要点中杯。不妨直接拿手一指。我就要这个！完事～

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自己也被星巴克套路过：服务人员并没有问我多大杯。还是拿起一个杯问我这个分量可以吗。我就默认了。结果付款时发现是超大杯

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因为这个是有一个常识误解。星巴克三种杯。从小开始是中杯。大杯。超大杯。这个和大家常规理解三种应该叫小。中。大。有误差。如果按照正常习惯。想要一个中间大小杯的。常规店铺就是叫中杯。但是你在星巴克也要中杯。实际上是人家的小杯。等人家做好了。你才发现不是你想要的。而只是因为标注习惯不同。很容易造成纠纷。所以店员才会提醒大家中杯是最小杯。