先要清楚你学咖啡的目的啊 。
如果是为了找份工作 。去咖啡馆以学徒的身份学习就是了 。基本的咖啡制作入门很快 。
如果想系统地学 。又愿意花学费 。北京的CBC 。铂澜 。广州的咖啡沙龙 。上海的王力 。青岛的安琳 。很多专业的咖啡学校的 。上网搜索SCA（精品咖啡协会）课程 。会有很多 。
如果只是爱好兴趣 。除了上课 。去咖啡馆跟咖啡师多交流 。还有就是多喝 。其他知识都有一万小时定律 。咖啡 。也有个一万杯定律吧 。
其他观点：
从网上找个培训学校就行 。比如说新东方 。或者在家通过网上资料自学也可以
其他观点：
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一、如果说您想从业 。想成为一名咖啡师 。目前关于咖啡培训的学院非常多 。我在北京学的 。有几家不错 。老师非常专业 。相信其他城市有不少 。您可以选择离自己家距离比较近 。口碑比较好的 。或者直接去咖啡店 。很多咖啡店是招聘学徒工的 。在那里您会学到咖啡的基础制作和作为咖啡师的基本要求 。而且转正之后是有基础薪资 。未尝不是一个比较好 的选择 。
但是提醒一点 。选择咖啡培训的学校需要避的坑 。有一些咖啡店在运营一段时间后 。就会加开咖啡师培训课程 。但是这些往往更适合咖啡爱好者 。
他们的培训也有考试 。也会说自己非常专业 。但是看吧 。因为遇到过特别不专业的 。所以建议您多选择几家看看 。不要别人说什么就信了 。一定要观察好再决定 。
我个人感觉 。这是咖啡店在经营中的一个运营手段 。对想要从事咖啡事业的人或许有些用处 。但意义不大 。
【想学咖啡去哪里学？】
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