【花生红皮好还是白皮好】
红花生和白花生各有利弊 。
白花生很大 。味道很脆 。闻起来不错 。含油量比红花生高 。所以通常用白皮花生来榨油 。或者做成各种小吃 。红花生又小又甜 。营养价值略高于白花生 。补血效果好 。一般用来煮粥煲汤 。另外,花生油的量比较高 。吃多了容易胖 。吃的时候注意适量 。
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