看情况吧 。
如果螃蟹因为不成熟而发苦 。那么这些螃蟹一般不含有毒物质 。吃了也不会中毒 。
【吃了发苦的大闸蟹会食物中毒吗】但是如果是没有清洗干净或者已经变质，比较苦的螃蟹 。它可能含有更多的有害物质 。如果这个时候继续吃 。对于一些肠胃功能不是很好的人来说 。可能会出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐的症状 。
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