【鲫鱼怎么保鲜存放】
如果是活鲫鱼 。你可以直接把它放进盆里 。确保鲫鱼能躺直 。不要加太多水 。淹死鲫鱼就行了 。然后每天勤换水 。这样，鲫鱼可以存活两周左右 。
如果是刚杀的鲫鱼 。你必须先清理干净 。取出内脏 。然后将鲫鱼放入冰箱冷冻 。为了防止“串味” 。建议鲫鱼用保鲜膜或塑料袋包裹 。这样不仅可以防止“串味” 。还能防止鲫鱼失水 。
还有一种就是把鱼炸成半成品 。用塑料包装，放冰箱保鲜 。当你准备吃饭的时候 。再拿出来 。但是不管你怎么储存 。我都不记得鲜鲫鱼好吃 。
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