【生腌螃蟹多久可以食用】建议腌制4~6小时以上 。
腌制螃蟹是将活蟹直接浸泡在高浓度的白酒中，直至死亡 。下一个食用期的鲜肉 。因为活螃蟹含有某些寄生虫 。所以用高浓度白酒腌制的时候 。需要腌制一定时间才能食用 。
建议腌制4~6小时以上 。如果看到活蟹，建议延长腌制时间 。另外 。像这样的生腌海鲜多久才能不彻底杀死寄生虫？所以尽量少吃生的腌制海鲜 。建议在吃寄生虫前彻底加热会更健康 。
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