可以生吃 。
荷花里的莲子没有有毒物质 。可以生吃 。而且生吃的时候吃起来又脆又嫩 。它尝起来很甜 。营养成分也很丰富 。
但需要注意的是 。莲子的中心通常有一个绿色的小莲心 。它尝起来很苦 。会影响莲子的口感 。如果你不习惯的话 。然后建议把莲子去掉再吃 。这个味道会更好 。
【莲蓬里的莲子可以生吃吗】
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