鳕鱼 。
因为鳕鱼是海里的一种鱼 。鳕鱼肉质白、细、嫩 。刺少而厚 。肉很好吃 。清口不腻 。它还富含营养 。如蛋白质、维生素A、镁、硒等营养物质 。
【巴沙鱼和鳕鱼哪个营养价值高】巴蜀是河里的鱼 。有一股泥土的味道 。而且其食用部分的含水量极高 。蛋白质含量很低 。缺乏营养价值 。所以肯定是cod 。营养价值高 。
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