【柿子和酸奶能不能一起吃】柿子和酸奶不能一起吃 。
柿子营养价值很高 。它富含单宁酸和果胶 。酸奶含有大量的蛋白质、钙盐和乳糖 。乳糖刺激胃酸分泌 。柿子中的单宁酸和纤维素在胃酸的作用下，会与酸奶中的蛋白质发生反应，生成块状物 。柿子中的果胶会让肿块越来越大 。很容易在体内结合形成沉淀 。不利于胃肠道的消化吸收 。容易刺激肠胃 。导致腹痛、腹泻和其他不适症状 。这样长期食用容易引发胃柿石等疾病 。所以最好不要一起吃 。柿子性寒 。饮食要适度 。否则容易导致消化不良等症状 。
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