我们大家在生活中经常能够吃到许多的美味的食物了,牛肚就是一种非常受人们欢迎的美食,当然,牛肚这种美味食物是非常好吃的,并且牛肚的食用方法也是非常多的,那么如何食用牛肚可以增强食欲?下面我们就来一起看看 。
【牛肚如何食用可以增强食欲】爆炒牛肚
材料:牛肚,八角,毛芹,辣皮子,洋葱
做法:把熟牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟捞起切丝 。毛芹洗净去叶切段,姜切末,辣皮子泡泡洗净切末,洋葱切丝 。热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒香 。加牛肚翻炒,加料酒味级鲜炒匀 。加洋葱炒出香味,加毛芹、盐炒匀 。加鸡精胡椒粉炒匀出锅,这时候,我们就可以闻到香喷喷的味道了,很能勾起我们的食欲,尤其是我们食欲不振的朋友们,在生活中适当的食用一些爆炒牛肚,是可以帮助我们起到非常不错的增强食欲的作用的 。
泡椒牛肚
材料:熟毛肚500克、红辣椒30根、野山椒20根、水芹菜1棵、生抽1勺、精盐2克、鸡精2克、湿淀粉10克、八角2粒、鸡汤1小碗、香油适量 。
可能我们许多的朋友们对于泡椒牛肚的做法还不是非常的了解,其实泡椒牛肚的做法也是比较简单的,我们可以将熟牛肚切成丝、红辣椒、野山椒切成小块、芹菜切成段备用 。牛肚丝放进水锅,加葱丝、料酒、八角,煮开 。炒锅放油烧热,下入辣椒丝、肚丝爆炒,加入料酒、鸡汤、生抽、精盐、鸡精炒开 。加鸡精、芹菜炒匀,再用湿淀粉勾芡,淋香油后就完成了,这时候我们就可以吃到美味的泡椒牛肚,当然,泡椒牛肚对于帮助我们大家增强食欲的效果也是非常不错的 。
生活中如何食用牛肚可以帮助我们大家增强食欲?相信我们大家现在对于牛肚的一些增强食欲的食用方法也是有了一定的了解,我们可以知道,爆炒牛肚和泡椒牛肚都是可以起到不错的增强食欲的作用的,我们大家可以经常食用 。
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