济南9大特色小吃
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草包包子
草包包子铺总店及分店 。遍布泉城济南 。草包包子不仅外形美观 。而且看起来令人垂涎欲滴 。吃起来更是汤汁丰富、口感细腻 。它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号
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孟家扒蹄
孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一 。其软烂香醉、色泽细腻红润 。肉烂脱骨而皮整 。味鲜醇厚而鲜香 。非常受当地人和游客的喜爱 。
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油旋
济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中 。油旋有圆形和椭圆形两种 。大多数当地济南人都是趁热吃 。油旋是来济南旅游时必吃的一种特色小吃 。
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甜沫
甜沫是泉城济南的一种特色早餐 。主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等 。其呈粥状 。色黄微咸 。五香味浓 。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃 。
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驴帮驴肉鲜包
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【济南有什么特色小吃?】6、济南烧烤
如果提到济南特色小吃 。不得不提到济南的烧烤 。在济南城区 。到处都可以看到烧烤的踪迹 。吃烧烤时 。再要上一瓶啤酒 。更是美味的不得了 。
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驴帮独创的驴肉火锅 。店内每天限量供应两头小毛驴 。每天新鲜屠宰 。保证每一口都是小鲜肉 。他们对火锅进行了全面的创新 。从食材到汤底 。到吃法再到涮法 。处处都充满特色 。彻底颠覆了传统火锅 。在食材的选择上 。与传统火锅的猪牛羊等食材不同 。他们聚焦驴肉 。驴肉具有高蛋白、高氨基酸、高矿物质、高不饱和脂肪酸 。低脂肪 。低胆固醇、低热量等特性 。相比于其他肉类 。口感更好营养更全 。另外 。与猪、牛、羊等畜肉相比 。毛驴的食草、生长速度慢 。无法人工干等特性 。决定了驴肉是一种绿色天然的健康肉类 。当下 。人们对于追求健康的消费趋势日渐增大 。所以驴帮驴肉火锅一经推出 。就迅速得到大家的追捧 。
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8、把子肉
把子肉吃的时候如果在配上一小碗浇上肉汤的米饭、一个四喜丸子和一个鸡蛋 。保你满嘴流油 。口口留香 。
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奶汤蒲菜素有\"济南汤菜之冠”的美誉 。其质地鲜嫩、味道清鲜 。被誉为济南第一汤菜 。
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其他观点:
要说起的吃来 。济南的美食那可真的不在少数啊 。
济南最当数的就是属鲁菜了 。光鲁菜里就有很多有名的又好吃的 。
糖醋鲤鱼 。鲁菜的红烧鲤鱼可不仅仅就是红烧这么简单 。是将鱼炸过之后再浸上汤汁 。炸过的鲤鱼是可以立起来的 。造型灵动 。活脱脱诠释了鱼跃龙门之好意头 。咬一口外酥里内回味无穷
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