1.看颜色外观：成熟柿子的外观颜色为金黄色或橙色 。它看起来色彩丰富 。所以在选择柿子的时候 。不要选哪个青色不成熟 。而且优质柿子的形状是圆的方的 。我也很丰满 。所以挑柿子的时候，不要挑不规则的或者凹凸不平的 。
【如何辨别柿子的好坏】2.感受硬度：成熟的柿子用手摸起来很软 。烂柿子会更软 。用手轻轻挤压后 。也会留下凹痕 。如果捏起来很硬 。那个柿子还没熟 。如果你渴望吃柿子 。不一定要挑不成熟的柿子 。
3.观察有无虫眼病变：很多柿子会有一些白斑 。上面有一些介壳虫 。还有一些黑点 。那说明有些柿子已经发生了病变 。所以一般有白点或黑点的柿子是不摘的 。
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