煮熟的扁豆不宜隔夜食用 。
煮熟的扁豆中含有的硝酸盐很容易被细菌分解，形成亚硝酸盐 。亚硝酸盐是一种对人体有害的致癌物质 。存放时间越长，产生的有害物质越多 。即使在冰箱里 。第二天高温加热也不能让这种物质消失 。所以，最好不要吃隔夜扁豆 。
【扁豆可以隔夜吃吗】
推荐阅读
- 扁豆的储存方法
- 教规禁吃猪肉 回族为什么不吃猪肉：回族信奉伊斯兰教
- 过去的这些年,伊拉克和利比亚人民会怀念萨达姆和卡扎菲时代吗？
- 苏联时代有哪些元帅？有什么事迹？
- 洋葱如何储存多长时间
- 伊拉克安全吗？
- 洋葱放久了还能吃吗
- 伊拉克离开萨达姆统治后怎么样了？
- 中国从古至今谁才是第一战神？