燕麦片卷饼
材料:香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许
做法:
1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后 , 加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀 。
2、在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊 , 两面都需煎烤 。要特别留意翻面时 , 如果有一面没煎熟 , 形状就很容易变形 。
3、将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来 。
4、洒上杏仁粉 , 也可以用无花果干代替红枣干 。
草莓牛奶燕麦粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙 。
做法:将牛奶倒入小锅中 , 再加入燕麦片及草莓果酱 , 搅匀后 , 以小火加热 , 不需煮开 , 到牛奶不冰的温度即可 , 离火放凉 , 麦片完全软化后 , 就可喂宝宝吃了 。
小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味 , 也可以便用新鲜的水果代替 , 但水果要等燕麦粥恒温后再倒入 , 以免破坏维生素C 。
肉末麦片粥
主辅料:燕麦片150克 , 猪瘦肉150克 , 鸡蛋一个 , 青葱末20克 。
调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量
制法:将猪瘦肉剁成泥 , 调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊 。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状 , 徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可 。
苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙 , 牛奶--1/4杯 , 苹果--1/6个 , 胡萝卜--1/3个
制法:
(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用刨菜板刨好 。
(2) 将燕麦片及刨好的1大匙胡萝卜放入锅中 , 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮 。
(3)煮开后再放入2大匙刨好的苹果直至煮烂 。
【燕麦片的四个营养食谱】
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