冬枣放冰箱里为什么皮皱了

【冬枣放冰箱里为什么皮皱了】
冬枣在冰箱里出现皱皮主要是因为存放时间过长 。储存时没有用保鲜袋密封 。导致冬枣表面的水分被吸收 。所以皮肤才会有皱纹 。不过这种皮皱的冬枣,只要不烂就可以吃 。而且这个皱巴巴的冬枣味道更甜 。因为水蒸发后 。里面的糖浓度会上升 。味道会更甜 。

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