长久以来，中药的安全性很少受到怀疑，加上某些广告宣称“中药无毒、无副作用”，无形中也起了误导作用，以致人们错误地认为中药“无毒副作用” 。然而，中医师们却指出：“是药三分毒，中药也不例外 。”
专家认为：“中药大部分是天然药物，有效成分比较复杂，如生物碱、皂素、鞣酸质，挥发油等 。既然是药，多会有不同程度的副作用，尤其在超剂量、使用不当等情况下可引起严重的不良后果 。”
可大多数人对中药的毒副作用知之甚少，因为平时我们去抓药，这些药材也没有说明书，人们对药材的毒副作用、不良反应可以说是“一头雾水” 。陈木水说，中药材的不良反应中，过敏是最为常见的 。有的中药不宜大量或长期服用，如含有朱砂、雄黄、乌头成分的中药，可导致死亡，更应引起注意 。以下介绍几种我们经常食用的中药的毒副作用———
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