2、做沙拉 。杨桃切成片状时形状非常好看,因此用其来做沙拉,不仅能增加口感,还能增加美观 。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用,做法相当简单,只需要将苹果去皮切成块状,将杨桃洗净后切成片状,放入沙拉酱搅拌即可 。杨桃还能与其他的多种水果一起搭配 。
3、蛋奶炖杨桃 。准备一个杨桃,去除硬边并洗净切成小块,准备2个鸡蛋,牛奶250ml,适量糖 。先将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,放至冷却 。然后滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可 。
【杨桃有哪些功效 杨桃的功效与作用有哪些】除了以上的这些吃法外,杨桃还能做菜吃,比如煲汤,或者炒食 。杨桃虽然好吃,而且也能提供人体所需要的营养物质,但是要注意的是杨桃性寒,大量食用容易导致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收 。无论是生吃杨桃或者是榨果汁吃,都最好不要加冰或者是冷冻 。
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