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紫菜海米汤——益智健脑滋阴润燥

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海米大家都不陌生 ， 经常吃 ， 经常吃海米可以有补钙的作用 ， 对于中老年人预防骨质疏松有一定的好处和效果的呢 ， 你知道海米的食用方法吗 ， 一般煲汤比较多 ， 来看看这道简单的紫菜海米汤的做法 ， 可以健脑益智 ， 还可以滋阴润燥 。
紫菜海米汤——益智健脑滋阴润燥
紫菜海米汤
营养价值:
膳食纤维、矿物质、钙、磷、蛋白质
适宜人群:
一般人均可食用 ， 尤其适合甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎和阴虚咳嗽等症状
禁忌人群:
脾胃虚寒、腹痛者
所需材料
紫菜10克、海米15克、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、芝麻油适量、味精适量
做法
1、紫菜用清水洗净撕碎;海米用清水洗净;将紫菜、海米放入碗中 ， 加入适量清水浸泡 。
2、将鸡蛋液打入碗中 ， 用筷子顺同一方向搅拌均匀备用 。
3、锅置于火上 ， 倒油烧热 ， 放入葱花炒香 ， 再倒入1200毫升清水 ， 用大火烧开后 ， 放入适量盐 ， 鸡蛋液均匀淋入锅中搅散 。
4、当鸡蛋液形成蛋花浮起来后 ， 加入芝麻油、味精 ， 再放入泡好的紫菜和海米煮沸 ， 一道香气扑鼻的紫菜海米鸡蛋汤就做好了 。
紫菜海米汤——益智健脑滋阴润燥
功效与作用
紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效 。海米营养丰富 ， 具有具有滋阴壮阳 ， 益精补血的功效 。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸 ， 同时还有健脑益智的功效 。此汤具有补肾养血、滋阴润燥、利尿、防治缺碘性甲状腺肿和减少放射性疾病的功效 。这样的食疗方法可以有很好的滋补气血的作用 ， 对于补脑益智有好处 ， 而且还有很好的提高免疫力的作用哦 ， 对于促进生长发育 ， 对骨骼的健康有好处 。
紫菜海米汤——益智健脑滋阴润燥
紫菜海米汤这道汤做法是很简单的呢 。这样的食材一般一年四季都可以买到了 ， 营养价值高 ， 而且还可以有健脾胃的作用 ， 益智健脑滋阴润燥 ， 对于需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选 。

【紫菜海米汤——益智健脑滋阴润燥】

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