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老年人常见病食疗方

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老年人由于体弱多?。?加之机体代谢和排泄功能下降，服药后常常会产生一些不良的副反应 。如果采用饮食疗法，既可避免不良的副反应，又能取得较好的效果 。为此，介绍几种老年常见病的饮食疗法 ， 以供选用 。
一、感冒
1．感冒初起，可用红糖泡水热服 。
2．伴有发热者，可用葱白、生姜各15克 ， 食盐3克，捣成糊状，用纱布包裹，涂擦前胸 。后背、脚心、手心及肘窝、（月）国窝，然后卧床半小时即会出汗退热 。
3．白菜心250克，白萝卜60克，水煎 ， 加红糖适量，吃茶饮汤，数次即愈 。
4．橘皮15克，加水250毫升，煎水，白糖适量，趁热钦下 。
二、慢性支气管炎
1．杏仁、冰糖等量，研碎混匀，每天早晚各服10克，l天为一疗程 。
2．大蒜、醋各250克 ， 红糖100克，捣碎泡入糖醋中一周 ， 日服3次，每次1汤匙 。
3．芝麻油2O毫升、醋50毫升、鸡蛋三个，用油炒鸡蛋，炒熟后加醋炖，吃蛋饮汤，早晚各一次 。
4．豆腐500克，饴糖60克，生萝卜汁1酒杯，混合煮沸，每日2次服用 。
三、冠心病
1．茶叶树根洗净切片，每日叨克，糯米酒50克，水适量，盛入瓦罐内，文火久煎取浓汁每晚睡前温服，3天为一疗程，连服2－3个疗程 。
2．豌豆苗30克，捣烂包于布中榨汁，每次半杯，略加温后服 ， 每日2次 。3．山楂10－15克，水煎服，每日2次 。
四、高血压
1．海带30克，草决明15克，水煎，吃海带饮汤 。
2．陈醋100―200毫升，加入冰糖 ， 搅动溶化成冰糖酸醋汤，每餐饭后饮1匙羹 。
3．荸荠、海蜇皮浸洗，除去盐分，各50－100克 ， 煮汤饮，每日2次 。
4．鲜花生秧和花生叶各30克，水煎服，每日3次 。
5．剥食葵花子，每日早晚各一把，同时取新鲜芹菜榨汁早晚各饮半杯 。
6．花生米浸入醋中一昼夜，每日早餐后吃10－20粒 。
五、病毒性肝炎
1．怀山药、桂贺圆肉各30克，甲鱼1只，用热水烫死，切开去内脏洗净 ， 连壳放入碗内隔水煮熟，分次服用 。
2．枸杞30克，红枣6个，鸡蛋2个，加水蒸煮，鸡蛋熟后去壳再煮，吃蛋饮汤，每日1次 。
3．田螺250克，清水养l―2天后洗净污泥，剪去尾部少许，与鸡骨草50克同煮，饮汤食肉 。
六、糖尿病
1．鲜苦瓜作菜，每餐50－100克，或用苦瓜制成干粉，每日3次，每次10克，温开水送服 。
2．鲜菠菜根90克，鸡内金15克，水煎，每日2次服用 。
3．五加皮、五味子各6克 ， 开水冲泡代茶，每日1剂 。
4．山药15克，黄连6克，水煎服，每日1剂；或山药、天花粉等份，每日30克，水煎，分2－3次服 。
【老年人常见病食疗方】

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