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【曲奇饼干的具体做法】1.先将黄油软化并和糖粉混合再将它打发至顺滑、蓬松的状态 ， 再依次加入蛋液、面粉分别搅拌均匀、揉成面团 ， 再放入保鲜膜中擀平、冷藏 ， 第三用模具将压出适量的饼干并放入烤箱中烤就可以了 。
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