做法
1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状;
2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火 。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中 ， 撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用 。
3、热锅下油至80度左右 ， 放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可 。
此道菜清淡、爽口，含锌约7.86毫克 。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍 ， 对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效 。
【孩子缺锌有什么症状 孩子缺锌的症状】结语：
延伸阅读：孩子缺锌怎么办宝宝缺锌的症状准妈妈补叶酸要适量 补过量易致缺锌盘点宝宝缺锌的八大症状80后性冷淡与缺锌关系密切宝贝缺锌补救措施
推荐阅读
- 破坏广播电视设施、公用电信设施罪是如何构成的
- 婴儿打嗝不止怎么办 如何防治婴儿打嗝不止
- 合同违约金最高是怎么定义的？
- 辩护人毁灭证据罪的构成要件是怎样的
- 婴儿感冒鼻塞怎么办 如何预防婴儿感冒鼻塞
- 成都高新区社保缴纳比例表2022-2023，2023年成都高新区社会保险缴费基数是多少?
- 灵活就业者医保要交几年才能终身享受？
- 为什么博世锅炉一直跳er解决步骤与方法？
- 运行出现博世洗衣机end锁起来怎么解锁怎么解决？