因此 ， 我更让孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黄小米、豆类、薯类等食物，获取全面营养 。利用细粮与粗杂粮的混合食用，取长补短，充分发挥食物中蛋白质的互补作用，提高利用率 。如：香菜瘦肉小米粥、血糯米莲心玉米羹、山芋无核枣子露等组合，更能促进宝宝的生长发育 。
3、增加适量的蛋白质
蛋白质是生命的物质基础，更是宝宝生长发育中最重要的营养物质之一，但机体不能储存过多的蛋白质，需要及时补充 。应为宝宝有选择地增加优质蛋白质的动物性原料，每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品，经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等 ， 从而满足宝宝健康成长的基本要求 。
4、丰富多样的品种
早餐的品种是影响宝宝食欲的因素之一，品种单一，口味单调的早餐，营养价值再高，也激发不了幼儿的食欲，只有调配出口味丰富、品种多样的早餐，才能吸引宝宝，从而激发宝宝的食欲 。
通过甜咸搭配丰富宝宝早餐的口味 ， 形态各异的点心 ， 引起儿童的兴趣，安排孩子食用甜粥、甜羹时，加上咸干点;食用咸粥、咸羹、汤面时 ， 配备甜干点 。也有白粥加上适量的营养炒菜和小蛋糕;冰糖银耳白糯粥与海带小肉月芽酥饺的组成 ， 还有香菜咸蛋麦片粥与松仁豆沙小兔包的组合 ， 形成口味丰富，形态各异的儿童营养美食 。
1、花生酱面包
全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便 。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来 。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也 。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状 。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火 。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可 。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多 。费时5分钟 。
3、色拉三明治
三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟 。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用 。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌匀之后用不粘锅加热 ， 边加热边搅拌做成炒鲜奶 ， 再加入熟的粟米粒，加适量糖就成 。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃 。
5、五彩炒饭
蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜，调味即可 。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁 。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃 。
6、杏肉鸡丝粥
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟 。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好 。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省时省力 。
7、海鲜(麦)粥
用沾湿的布擦拭海带，清除表面上的白粉后，用剪刀剪成丝状 。小鱼干切成小块(如果用虾皮就不用切了) ， 海带、糙米(麦片)放在一起加水煮成粥 。根据自己的口味调味、放白胡椒粉 。
颜值超高的宝宝早餐饼
饼是广受人们喜爱的面食 ， 种类丰富多样 ， 有带馅的、不带馅的，有煎的、烙的，有荤的、素的，有死面、烫面的，还有发面的……总有一种是宝宝爱吃的，妈妈快学着做吧！
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