维生素不能在体内合成，必须依靠食物供应，动物肝脏、乳类、蛋类、鱼肝油等维生素的含量较高，新鲜水果含有大量维生素C，豆类、花生等也有一定含量 。
注意事项
小孩不要长时间看电视 ， 玩电脑，玩手机 。
在比较暗的环境里面，不要看书 。
治疗近视的食疗方法
1、枸杞叶羊肾粥
鲜枸杞叶500克，羊肾2只，粳米250克，精盐适量 。
将鲜枸杞叶洗净 ， 切碎 ， 羊肾去筋膜、腺臊洗净、切碎，与淘洗干净的粳米同入锅 ， 加水2.5千克，用大火烧开后改用小火熬煮成稀粥，加精盐调味 。
2、芹菜炒猪肝
芹菜300克，猪肝200克，猪油约100克，白糖、酱油、盐、料酒、淀粉各适量 。
将芹菜、猪肝分别洗净，芹菜切成段 。猪肝切成薄片 ， 用酱油、盐、淀粉调拌均匀 。锅中加猪油适量，大火烧至七成热，下猪肝快炒，待变色后捞起，控去油 。锅留油少许，下入芹菜，炒熟放入调味品 ， 再倒入猪肝翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可食用 。
3、山药鸡蛋粥
山药50克，大米80克 ， 鸡蛋3个，冰糖适量 。
将山药洗净，入锅蒸熟 ， 用刀切碎，待用 。把大米淘洗干净，与山药齐下锅 ， 加清水适量，置于旺火上烧沸，以文火熬煮，快起锅时，将鸡蛋打入碗中 ， 去掉鸡蛋清，把蛋黄打散，倒入粥中，再加入冰糖，迅速搅匀，即可食用 。
4、明目小笼包
面粉、猪瘦肉各500克，枸杞子100克，精盐、味精、酱油、糖、料酒各适量 。
先等枸杞子洗净，研碎备用 。猪瘦肉洗净，剁成肉泥，放入锅内，加入枸杞子及各种调料，拌匀成馅 。面粉加水适量和成面团，做成皮子，包人馅心，捏成包子形，上笼用旺火沸水蒸约8分钟即可 。
5、淡菜拌芹菜
淡菜20克，芹菜60克，食醋、精盐、麻油各适量 。
将淡菜用开水发软后洗净 ， 放入锅中，加清水适量，先用大火烧开，再用小火煮透 。将芹菜洗净，切成段 ， 放入沸水锅中焯水后捞出沥去水分，然后与淡菜同放入碗中，加入精盐、食醋、麻油调味，拌匀即可 。
6、红萝卜炒肉丝
红萝卜、肉丝、青椒、大蒜、盐等调味料 。
切好的肉丝中加入盐，生粉 ， 料酒等调味料腌制一下 。准备好红萝卜丝，青椒丝 ， 将大蒜拍碎备用 。锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒 。煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒 。肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝 。一起煸炒出微微红油来 。加入盐和胡椒等调味料 。翻炒均匀即可 。
7、龙利鱼饼
龙利鱼肉、猪肉、青椒、杭椒、红椒、盐、鱼露、胡椒粉、生粉 。
龙利鱼肉，如果是冰冻的 ， 提前放冷藏室解冻，解冻后 ， 吸干水分 。将鱼肉放入料理机中打碎 。在鱼肉中加入些猪肉碎 。杭椒，青椒洗净 。将椒切碎 。加入杭椒，青椒碎，红椒碎，加胡椒粉，盐，鱼露，生粉拌匀，取适量鱼肉泥，揉圆后，放入锅中，压扁 。一面煎到上色后，翻面再煎 。
8、红烧鳝段
咸肉250克、鳝鱼400克、青椒100克、大蒜30克、葱10克、姜10克、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克) 。
将鳝鱼洗净后，切成段，咸肉切成薄片 。青椒洗净后用手撕成片，蒜剥去外皮 。锅中油热后，放入咸肉炒一会儿取出 。锅中留底油，放入葱末 ， 姜末，蒜瓣爆香 。倒入鳝鱼段，炒片刻后 。倒入咸肉片 。加入料酒，老抽 ， 白糖和适量的水煮20分钟，放入青椒片即可 。
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