婴儿食谱大全及做法 婴儿食谱的做法有哪些( 五 )


制作方法:将猪肉剁成肉泥 , 放入碗内,将胡萝卜蒸熟剁成泥,与肉泥混合 , 加入葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液,湿淀粉搅匀,挤成丸子粘匀洗净,炒熟黑芝麻 。将锅内放入油,烧热,下入肉丸炸熟捞出 。
此食谱中含蛋白质27.6克,脂肪25.5克 , 热量439.1千卡,铁6.7毫克 。
婴儿长高食谱大全及做法
1、蔬菜鸡肉粥
成长的关键在于生长激素的分泌,如果不分泌生长激素那肯定是长不高的 。蛋白质是促进生长激素分泌的重要营养物质,此外还为孩子制造肌肉和血液 。这道食谱是合并富含蛋白质的鸡肉和富含维生素、无机物的蔬菜的主食 。对于没有食欲的孩子来说,粥是非常好的食物 。
原料:江米、鸡肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇 。
制作方法
①洗净江米,泡在水里 。
②收拾鸡肉,用水煮烂 。汤留着做粥用 。肉撕成小块 。
③将洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成小丁 。
④将泡好的江米、切好的蔬菜放入汤中,加热,不时搅拌 。
⑤加入撕好的鸡肉,小火加热,最后用盐调味 。
2、蔬菜鸡蛋羹
原料:鸡蛋、胡萝卜、洋葱、大葱 。
制作方法
①小饭碗中盛半碗凉水,打入一个鸡蛋,加盐打散 。
②将胡萝卜、洋葱、大葱切成细末放进去 。
③在蒸锅中蒸15分钟 。
3、香香骨汤面
原料:筒子骨、排骨、姜片适量 。
调料:醋 。
制作方法
①筒子骨加一点排骨用开水先焯一下去腥,让后放入高压锅内加冷水和几片生姜大火煮开 , 然后后转中火煮十五分钟 。
②关火加入一点醋或梅子让钙融进汤里 , 让后盖上再煮十分钟就好了 。
4、胡萝卜鸡蛋青菜饼
原料:胡萝卜、干面粉、青菜心、土鸡蛋、小葱 。
调料:盐、油 。
制作方法
①把胡萝卜切成小块加点凉白开水榨成胡萝卜汁;青菜心剁碎 。
②准备点干面粉,把胡萝卜汁倒入干面粉中搅拌均匀,若感觉有点干就再加点水搅成糊糊状,加入剁碎的青菜心,打入一个土鸡蛋,放点盐和小葱,搅拌均匀 。
③锅里放一点油转动一下锅,小火等锅烧热倒一部分面浆进去转动锅让面浆摊开,然后反个面煎下就好了 。
婴儿营养早餐大全及做法
百合燕麦红枣糊
材料:燕麦100克、红枣5个、干百合10片左右、米20克、糖适量、清水适量 。
做法
1、干百合凉水寖泡1个小时 。
2、100克燕麦(我用的不是速食的燕麦片哦) , 洗净浸泡1小时 。
3、红枣5枚洗干净,去核切碎备用 。
4、百合泡好后,沥干水份 。
5、将燕麦连同泡燕麦的水倒入豆浆机中,然后放入百合、红枣碎 。米20克清洗干净后 , 也一并放入豆浆机 。再加入适量清水,使水位到豆浆机合适水位 。盖好豆浆机,开启营养米糊制作即可 。等机器提示制作好后倒出,根据个人口味添加适量的白糖食用 。
小贴士
1、最后加入少量米一起制作 , 可以进一步增加糊糊的滑顺的浓稠度,这样可以使米糊中的细碎食材不挂喉咙 。
2、燕麦可以用燕麦片代替 , 但是请用无糖的 。
3、泡燕麦前,一定要洗干净后,后期才能直接使用泡燕麦的水进行制作 。
4、糖不要提前加进去 , 最后根据家里人的不同需求添加,比如小朋友少加糖或者等温热后加蜂蜜调味等等 。
5、此份量制作的米糊比较?。?喜欢浓稠的朋友可以适当添加材料份量 。
胡萝卜鸡蛋饼
材料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个 。

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