梨能润肺止咳，但适宜于燥咳，且宜将梨煮着吃 。因为梨属于寒性，若是由于内在阳气不足或外感风寒引起的咳嗽，就不能吃梨，尤其是不能生吃梨 。不同情况的咳嗽，吃梨的方法也应有所不同 。介绍几种吃梨缓解不同类型咳嗽的方法 。
带皮煮 煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮 。因为梨核味属酸，梨肉味属甘，酸甘化阴利于养阴润燥 。梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用，即所谓“酸甘化阴，苦能清热” 。把整个梨切开后一起煮有滋阴润肺清肺之功效 。
【缓解不同类型咳嗽的吃梨方法】葱姜同煮 冬季凉燥当令 ， 燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭*，表现为干咳、流清涕 。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜，5~6段葱根，同煮5~6分钟，吃梨喝汤，1天1~2次 。葱根与生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用 。
陈皮同煮 燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰 ， 色黄或白 。对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，能够起到润燥化痰、理气止咳的作用 。
乌梅同煮 对于干咳日久，或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤 。乌梅味酸，甘草味甘 ， 与梨同煮，养阴润肺止咳作用增强，乌梅还有敛肺止咳功效 。此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用 。秋季当茶饮用 ， 也养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥 。
需要注意的是，以上几种食疗方法脾胃虚寒者不宜多吃、久用 。
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