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宝宝的饮食一直是家人关注的重点,但是你知道吗?婴儿喝牛奶会上火吗?这是很多家长都想搞清楚的一个问题,因为很多家长发现,孩子在喝牛奶后就出现干、便秘等症状,但是这真的是因为喝牛奶造成的吗?喝牛奶的好处有哪些呢?喝牛奶上火怎么办呢?
婴儿喝牛奶会上火吗 喝牛奶上火怎么办
为什么各位宝妈会觉得婴儿喝牛奶会上火呢?原来牛奶中富含蛋白质较多,蛋白质在体内代谢,需要同时补充较多的水分 。同时,蛋白质的代谢产物从尿中排泄时,需要带走相当量的水分 。这就会造成婴儿体干的情况,也因此让很多宝妈们觉得婴儿是喝了牛奶后上火了 。
还有 , 牛奶中含有较多的钠 , 肾脏排出钠离子时也会带走一定的水分 , 人体内水分不足,不能满足营养素代谢及排泄的需要. 就可能引起上火 。这个时候就可以多喝水,多吃水果、蔬菜,还可以在牛奶里不放糖,而改加蜂蜜,有一定效果 。
喝些绿豆汤或绿豆稀饭,绿豆性寒味甘,能清凉解毒,清热解烦 。
多吃些水果,如柚子、梨:性寒味微酸 , 除能清热外,其特点是能清润肺 。
多吃些清火蔬菜,如白菜:性微寒,有清热除烦 , 利二便的作用 。芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热 。莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰 。莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳 。茄子:性寒凉,可以清热解毒 。
喝牛奶的好处和坏处
据国内外牛奶营养专家多年研究证实:每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处 。
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险 。
【婴儿喝牛奶会上火吗 婴儿喝牛奶的注意事项】2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉 。
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长 。
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率 。
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生 。
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用 。
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长 。
8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳 。
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合 。
10、牛奶中的维生素B能提高视力 。
11、喝牛奶能预防动脉硬化 。
12、牛奶含钙高,吸收好 。
13、睡前喝牛奶可帮助睡眠 。
牛奶不能和什么一起喝
晨起空腹喝奶不宜
因为人体空腹时胃肠蠕动快 , 牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠 。此外,大口喝奶的方法也不足取 , 因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会,不利于消化吸收 。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等,或边吃点心边喝牛奶 。
牛奶不宜加糖煮沸
牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应,生成一种新化合物--果糖基氨基酸 。这种物质非但不能为人体消化吸收 , 反而影响人体健康,牛奶最好新鲜饮用 , 如太冷稍稍加热即可 。
宝宝喝牛奶的注意事项
1、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有营养的面包、饼干等 。
2、喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果 , 因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收 。
3、建议晚餐减少三分之一食量 , 把牛奶当夜宵,最好在临睡前2-3小时喝,有助睡眠质量 。
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