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宝宝的健康是家长们最关心的事情，尤其是许多的小宝宝还不会说话，任何的情况都需要家长们细心的观察！你们知道宝宝缺锌怎么办吗，婴儿缺锌的表现与症状都有哪些呢？宝宝缺锌吃什么食物有效果呢，今天就给大家详细介绍一下！
宝宝缺锌怎么办？3款食谱有效帮调理
宝宝缺锌的危害很大，有什么办法可以补锌呢？如果孩子出现了缺锌的现象就要及时进行调理，除了药物补锌以外，饮食补锌是最健康科学的方法 。下面为大家推荐3款适合孩子补锌的食谱，快来学两招吧 。
孩子缺锌的症状
食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少 ， 孩子没有饥饿感，不主动进食 。
乱吃奇奇怪怪的东西 。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等 。
生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米 ， 体重轻2—3公斤 。
免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等 。
指甲出现白斑 ， 手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形) 。
那么，孩子缺锌应该怎么吃呢？
孩子补锌的饮食方法
动物性食品含锌高的食物有：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，其中以牡蛎含锌最为高 。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。
植物性食品中锌较少 。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克 。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等 。
孩子补锌的3款营养食谱
金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉 。
做法：金针菇去根洗净 ， 菜胆去老叶洗净 ， 火腿、生姜切丝备用 。烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用 。热锅下油 ， 放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透 ， 淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可 。
此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸 ， 可调节儿童体内的含锌量 。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲 。
圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉 。
做法：圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒 。肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好 。烧锅下油 ， 把肉丝炒至滑嫩，倒出待用 。热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可 。
此道菜含锌约14、88日毫克 。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等 ， 具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效 。
油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒 。
做法：将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状 。己烧锅加水 ， 待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火 。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用 。热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可 。
此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克 。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效 。
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