【山楂糕的家常做法 自制山楂糕】食材：山楂500克、麦芽糖50克、白糖250克
制作：
1、山楂洗净去核 。切成小块 。
2、锅里添加清水熬到山楂软烂的状态 。然后把所有的液体都倒在破壁机里面 。打成细腻的山楂果泥 。
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3、不粘锅里倒入果泥 。小火不停地翻炒 。一直炒到非常粘稠的状态 。铲子提起来一部分呈现出挂旗状就可以了 。
4、倒入容器里 。自然放凉成形 。切开食用即可 。这就是山楂糕 。
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