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孕期多吃6种坚果宝宝更聪明

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    坚果中含有大量的脂肪和蛋白质，还含有十几种重要的脂肪酸以及对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E ， 以及钙、磷、铁、锌等 。准妈妈孕期多吃坚果，好处多多 。
孕期多吃坚果有助宝宝大脑发育
坚果营养丰富，不但能为准妈妈提供能量，还有助于胎宝宝大脑发育 。
1.富含不饱和脂肪酸
坚果的脂肪以不饱和脂肪酸为主，据研究，脑细胞干物质的60%是不饱和脂肪酸组成的磷脂，35%蛋白质是胎宝宝大脑发育的第一营养 。
2.蕴含几十种氨基酸与优质蛋白质
坚果类食物中含有十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分 。而其中15-20%的优质蛋白质，对于胎宝宝来讲，是身体发育首先需要的营养成分 。
3.丰富的B族维生素和维生素E
坚果中丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B5对大脑神经细胞十分有益 ， 而维生素E能促进胎宝宝血管增生和发育 。
4.坚果是多种矿物质的宝库
坚果是钙、铁、锌多种矿物质的宝库 ， 钙能促进胎宝宝骨骼的钙化，铁参与血红蛋白合成，锌促进新陈代谢和智力发育 。同时它也是镁﹑铜﹑锰﹑硒的良好来源，这些都有益于宝宝的生长发育 。
孕期多吃6种坚果让宝宝更聪明
1.花生
花生含有约50%的脂肪和25%的蛋白质，还含有维生素B1、维生素B2及维生素E等多种营养成分 。孕妈咪常吃可以预防产后缺乳 。花生衣（即红薄皮）中还含有止血成分，能提高血小板数量 ， 是孕妈咪补血的药膳 。
【孕期多吃6种坚果宝宝更聪明】2.核桃
核桃含有较高的亚油酸 ， 在体内能合成DHA而被认为是必需脂肪酸，因而被认为有补脑、健脑作用 。核桃也含有丰富的维生素E，能促进胎宝宝血管生长和发育 。
3.松子
松子含有丰富的胡萝卜素和维生素E ， 以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸 。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸，它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效，还具有防癌、抗癌作用 。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育 。
4.榛子
榛子含有约50%的脂肪，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸 ， 经常吃可以明目、健脑 。其本身还带有一种天然的香气，具有开胃的功效 。其所含的丰富的纤维素还有帮助消化和防治便秘的作用 。
5.开心果
开心果含蛋白质约20%，含糖15%-18%，含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质 。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于排出体内的毒素 。同时含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量 ， 减少心脏病的发生 。
6.腰果
腰果营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高 。具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥皮肤得到改善 。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等 。

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