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胡椒是我们生活中常会用到的一种调料 ， 主要应用于做菜时的提味上 ， 由于该物品常会用到 ， 所以人们常常多买些放在家里 ， 那么山胡椒放冰箱可以放多久？如何保存山胡椒不变黑？一起看看吧 。
山胡椒放冰箱可以放多久 山胡椒放冰箱存放 ， 是时下很多人都会使用的存储方法 ， 操作手法也极为简单吗 ， 把它晒干 ， 再用小火炒香 ， 放冷后用密封玻璃瓶装起来 ， 可以放很长时间 。胡椒粉在每次使用完后,要注意保持瓶口、罐口的清洁卫生 。胡椒粉也别放太久,最好买小包装的 。存放时应注意防潮防霉,放进密闭容器中,需要的时候再取出来,最好不要放在灶台附近 。
如何保存山胡椒不变黑 1、采下后 ， 泡入盐水 ， 或是阴干存放 ， 泡盐水可以保存得更久一点 。
2、先去掉山胡椒杂物洗净 ， 晾干表面水分 ， 装进可以封闭的瓶内 ， 倒进经过高温冷却的植物油 。
3、油浸的方法 ， 山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸 ， 茶油（其他食用油也可）烧老用老姜、桂皮去味 ， 晾至八成热冲入山胡椒 。冷后密封 ， 可保质年余 。
4、密封速冻 ， 小包为宜 ， 色香味半年不变 。
山胡椒怎么保存时间长 【山胡椒放冰箱可以放多久】我一般都是去除釆摘时的那些杂质后冲洗干净 ， 然后平铺阴干水份 ， 然后用加热后放凉的山茶油浸泡 ， 装入密封性好玻璃容器内放冰箱冷藏 ， 越放山胡椒的香味就会越浓 ， 佐餐佐菜都是极好的 。
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