预防老年痴呆——吃哪些食物可以增强大脑的记忆力,提高大脑的反应速度呢？

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其他观点：
吃鱼。瘦肉。蔬菜。水果。核桃。这些应该有助于增强大脑记忆吧。
其他观点：
这4种人将来最易得老年痴呆！
1、家族史
老年痴呆症具有家族聚集性。至少有一个一级亲属为痴呆者。患老年痴呆症风险为无家族史的老人的3.5倍。
2、高热量饮食爱好者
高热量会使人发胖。并容易患上代谢症候群。降低基础代谢。从而陷入恶性循环。容易引发三高症状。加大日后罹患认知障碍症风险。
3、头部受过创伤

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【预防老年痴呆——吃哪些食物可以增强大脑的记忆力,提高大脑的反应速度呢？】4、其他心脑血管疾病患者
动脉粥样硬化可能为老年痴呆症的血管性危险因素。高胆固醇对老年痴呆症的发生有协同作用。

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一旦得了老年痴呆症。轻则容易忘事。记不清家人名字。重则不能生活自理。吃喝拉撒全靠家人照顾。自己没思维。大小便失禁。除了骂人。别的话一点也不会说。要问老年人最怕什么？有过相关经历的人。大多数可能会告诉你同一个答案。那就是：老年痴呆症。
是的。得这种病的人自己认不出一生中至亲至爱的人。甚至是生活完全无法自理。也让亲人遭罪！

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预防老年痴呆症方面应从避免诱因发作入手。营造家庭幸福和睦的氛围。用亲情的温暖防止孤独抑郁情绪引起老年痴呆。老人还应多与人交流。多与人接触。多参加一些社会活动特别是文体活动。培养广泛爱好。不断加深兴趣。同时。饮食干预。补充脑部所需营养。也是延缓或者预防老年痴呆发生的最好的办法。日本就推崇用紫苏仁油预防老年痴呆。延缓衰老。预防心脑血管疾病。改善记忆。取得了很好的预防效果。
如何预防老年痴呆呢？预防老年痴呆吃什么好？
1、补充α-亚麻酸
药补不如食补。α-亚麻酸是ω-3多不饱和脂肪酸的前体。是人体十分需要又普遍缺乏的一种营养物质。α-亚麻酸进入人体后可快速分解出DHA 。想必很多人都知道DHA 。这时一种被称作“人体脑黄金”的物质。是一种可以促进人体大脑发育的营养成分。因此。当多补充α-亚麻酸时。可以帮助大脑的发育。
比如多吃一些富含DHA的深海鱼。带鱼等；或者是富含可以转化为脑黄金DHA的α-亚麻酸的食物。黄苏籽油、有机亚麻籽油都含有丰富的α-亚麻酸。尤其是日本热销的黄苏籽油。亚麻酸含量高达60%以上。因此。日常饮食用黄苏籽油等替代部分食用油。可以起到降低血脂。预防老年痴呆。提升记忆力的作用。

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2.多吃这几种蔬菜
花椰菜：改善注意力。花椰菜、草莓、西红柿、卷心菜等果蔬含有大量的抗氧化剂。有助于集中注意力。这些食物可增加大脑血流量。使脑细胞供氧更充足。
菠菜：放松大脑。菠菜中富含的营养素叶酸有助于人体产生欣快激素多巴胺。进而有助于减轻压力。放松大脑。保持冷静。
芹菜、西兰花等蔬菜富含叶酸。有助人体生成提升心情的神经递质。此外。深绿色蔬菜还富含维生素和抗氧化物质。能降低认知功能退化的风险。

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胡萝卜和苹果
胡萝卜的β胡萝卜素既有益眼睛健康。也有助于防止大脑退化。苹果可预防包括认知障碍症在内的神经退化性疾病。这两种食物富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素。有益改善大脑健康。
此外。平常多用脑。也有助于改善记忆力。
要积极用脑。预防脑力衰退。即使在看电视连续剧时。随时说出自己的感想便可以达到活用脑力的目的。读书发表心得。下棋。写日记。写信等都是简单而有助于脑力的方法。打麻将。斗地主。也是不错的脑力活动。老年人如果没有别的爱好。可以常打打麻将。预防老年痴呆效果不错。