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大部分的人都知道吃核桃是有很多的好处的 , 核桃是干果中比较常见的一种,本来干果类的食物吃了有养生的效果,核桃当然也不例外,虽然说核桃的营养价值非常高,但是核桃一天不能吃太多,那核桃一天吃几个最好?核桃一天吃几个合适?
核桃一天吃多少呢
每天早晚各吃几枚核桃,大有裨益 , 既健身体,又能抗衰老 。往往比吃补药还好 。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜 。
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸 , 经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收 , 适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪 , 能润肠,治疗大便秘结 , 可使消瘦的人增重 。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂 。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E , 可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用 。
4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发 , 及具有防治头发过早变白和脱落的功能 。
5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料 , 有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能 。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力 。
核桃的功效与作用
1、吃核桃补大脑
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用 。
2、核桃美容效果非凡
能营养肌肤 , 使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。核桃还能抗衰老 , 治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退 。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。
3、治疗胆石症
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄 。所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃核桃仁 , 就有可能免除手术之苦 。同样,核桃仁还可用于治疗尿结石 。
4、防治神经衰弱
核桃可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人 , 每日早晚各吃1-2个核桃仁,可以起到一定的防治作用 。
5、消炎杀菌
核桃仁榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用 , 可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效 。
核桃的食用方法
除了生吃核桃仁之外,可煮食、炒食、蜜炙、油炸等 。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最佳 。
核桃最营养的吃法
1.核桃浆:有的小孩儿会觉得核桃很无味,而且有点涩 , 口感不太好 。但作为家长当然是希望小孩儿能补充到足够的营养 。这时候,就可以把核桃打成浆,可以当水喝,也可以和面的时候加进去,这种核桃浆纯天然无添加,可以补脑健脑,又保证了小孩儿的营养吸收 。
2.核桃养胃粥:不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃,比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等,用核桃+山药+大米煮成粥,常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外,对胃也有很好的养护作用 。
3.核桃助眠粥:平时睡不好觉的时候,可以用核桃+小米+百合+杏仁熬粥,这款粥实际热能不多,所以不用担心会发胖的问题 。
4.米醋泡核桃仁:直接用米醋(一般不用白醋)可以软化血管、降脂,可有效地预防心脑血管疾病 。而且提醒老年人应当适当吃坚果 , 可以有效地养护大脑、降低血脂 。
5.红糖核桃卧鸡蛋:产妇生完孩子,奶水不好的时候,可以用大约100克山核桃仁,大概就一小捧,加两大勺红糖,放锅里煮20分钟,再打一个鸡蛋,常喝这个糖水可以帮助产妇很好地下奶 。
6.核桃红糖水:核桃仁和红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色,让气色更好 。煮开就可以喝了,放在一起煮 。还可以用4个核桃仁和4碗水,小火慢熬,等到半锅水的时候放些蜂蜜进去 。每天一杯核桃水 , 可以美白,而且这种方法还可以丰胸 。
【核桃一天吃几个最好 核桃一天吃几个合适】
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