每一种食物的营养物质都不同,所以我们要多种食物相互搭配,这样的话才不会出现营养缺乏的情况哦 。糯米大家都爱吃的吧,是一种很常见的食材,而且食用率也是比较高的呢,今天介绍糯米腐竹卷的做法,可以有很好的健脾胃助消化的效果 。
糯米腐竹卷
食疗功效:滋阴润肺、调健脾和胃
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、可溶性纤维、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾虚食少、热咳者
禁忌人群:糖尿病、体重过重、肾脏病等慢性疾病者慎食
所需材料
主要食材糯米饭、南瓜、腐皮
腐皮糯米卷的做法
1腐皮边缘修剪整齐,在腐皮上摆上糯米饭 。
2南瓜洗净后入锅蒸熟,压成泥,放在糯米饭上 。
3将腐皮卷起来,直至盖住糯米饭,再上蒸笼10分钟即可 。
功效与作用
腐皮具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗的功效 。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用 。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效 。此菜具有清热解毒、滋阴润肺、调和脾胃、补中益气、化痰止咳的功效 。这样的一道食谱可以有很好的降脂降压的作用,对于提高人体的免疫力有好处,还可以有清热解毒的作用,对于补气血来说是不错的效果哦,同时也可以健脾胃 。
【糯米腐竹卷——滋阴润肺健脾胃】糯米腐竹卷的具体的做法,相信大家也学会了吧 , 蛋白质丰富,而且具有丰富的营养素哦,可以补充蛋白质,脂肪,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,滋阴润肺健脾胃助消化,是不错的养生之选 。
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