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桑葚是一种很美味的水果食物，而且其营养价值极高，其中含有丰富对健康有好处的营养 ， 但是吃桑葚也是需要讲究方法的 ， 不同的吃法有不一样的食疗功效，那么桑葚的食疗方法有哪些？吃桑葚可以防治哪些疾?。可］氐氖沉品椒ㄓ泻芏? ，下面就来详细了解吧 。
桑葚食疗方法
1.治贫血：鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次 。
2.治阴虚血热之白发、脱发：桑葚子30克 ， 紫草10克，红花5克，牡丹皮5克，熟地黄30克，乌骨鸡1只(约1000克) 。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮;用料洗净，放入乌骨鸡腹腔里，用线捆扎好，放入锅中，加清水适量煎煮 ， 煮至乌骨鸡肉熟烂，调味佐膳 。饮汤吃鸡肉 。
3.治肠燥便秘：桑葚子50克，肉苁蓉、黑芝麻各15克，枳实10克，水煎服 ， 每日一剂 。
4.治肺结核：鲜桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克 。水煎服，每日早晚各一次 。
5.治自汗、盗汗：桑葚子10克，五味子10克 ， 水煎服，每日两次 。
6.治血虚腹痛、神经痛：鲜桑葚子60克 ， 水煎服 。或桑葚熬膏，每日10-15克，用温开水和少量米酒冲服 。
7.白桑葚熬膏 ， 每次两匙，早晚开水冲服，治久咳 ， 亦治瘰疬 。
8.鲜桑葚绞汁，每次15克 。连服数日，治习惯性便秘 。
9.桑葚15克 ， 水煎常服 ， 治失眠 。
10.蜂蜜桑葚膏：鲜桑葚绞汁，小火煮至黏稠时 ， 加入蜂蜜适量搅匀 ， 同熬至膏状，冷却装瓶 。每日早晚各服1-2汤匙，温开水送服 ， 治青年白发，血气虚损，未老先衰等症 。
11.桑葚糯米酒：桑葚子5000克 ， 绞汁，与糯米饭(糯米3000克煮成)拌匀，再下酒曲适量装罐，外用棉花和稻草保温，七天左右即可取酒服用 。每次四汤匙，用开水冲服 。有补肝肾，明耳目，抗衰老作用 。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋，视物昏花等衰老症状 。
12.桑葚糖水：紫红熟透的鲜桑葚60克，加水两碗煎至一碗 ， 用白砂糖或冰糖调味服用 。有补肝益肾，养阴润燥作用 。适用于神经衰弱失眠，习惯性便秘 ， 老人肠燥便秘等症 。
13.治白细胞减少证：桑葚子20克，红枣10枚，鸡蛋2个 。先将桑葚子和红枣煎水去渣 ， 再加入鸡蛋熟后服用 。
注意：脾胃虚寒腹泻者不宜服桑葚子 。
桑葚的清洗技巧
1、放在水龙头下不断的冲洗
桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圆形或长圆形形态的，比较难于清洗，稍用力 ， 皮就破了，不用力就难于将缝隙中的脏东西洗净 。清洗桑葚有小技巧，先用自来水不断冲洗 ， 就可以将其表面的脏东西冲洗出去 。
2、用淘米水清洗
很多人为了图省事，简单地用水冲冲桑葚就吃了，其实这很不科学 。桑葚属于草本植物 ， 植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些导致它容易受病虫害侵袭 。因此，种植桑葚的过程中，要经常使用农药 。如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒 。因此 ， 最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。
3、千万不要把桑葚蒂摘掉
【桑葚有哪些食疗方法 吃桑葚可以防治哪些疾病】这主要是因为去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染 。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净 ， 容易残留在果实中，造成二次污染 。
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