日服2次,经常食用 。治贫血疗效显着 。
糯米山药粥
材料
糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克 。
做法
1、先将赤小豆、白扁豆煮烂 。
2、再加入大枣、莲子、糯米同煮 。
3、最后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度 。
骨头汤
材料
红枣适量、糯米200克 。
做法
1、取胫骨若干(猪、牛、前骨均可),洗净,先煮1小时 。
2、去骨后加红枣适量 , 糯米200克 , 煮成稀粥 。
每日吃3次,每次1大碗,30天为1个疗程 。适用于贫血、再生障碍性贫血患者,有很好的效果 。
鸭血鸡肉汤
材料
母鸭1只、当归30克 。
做法
1、母鸭1只 , 去毛及内杂物 , 洗净 。
2、与当归30克一起入砂锅,加适量清水、盐少许 。
3、先用旺火烧,然后改文火煨至鸭肉熟烂 。
4、去当归药渣 , 加葱花、酱油、味精调味,吃肉饮汤,每周2次 。
鸭血鸡肉汤滋补养血 , 治久病本虚、头昏眩晕、贫血等症 。
孕妇贫血怎么补
枸杞大枣粥
制作方法:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥 。
食用方法:每天3—4次,连服30天 。
花生枸杞蛋
制作方法:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚 。
食用方法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10—15天 。
阿胶瘦肉汤
制作方法:取瘦猪肉100克,阿胶10克 。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化 , 调味后饮汤食肉 。
食用方法:隔天1次,连用20天 。
桂圆桑椹汁
制作方法:取桂圆1份,桑椹2份 , 加水煮至熟烂 , 去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用 。
食用方法:每日3次,每次服2—3匙 , 连服30天 。
首乌芝麻鸡
制作方法:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只 。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用 。
食用方法:每周1次,连用3周 。
当归生姜羊肉汤
制作方法:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克 。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤 , 烂熟后放调味品 , 饮汤食肉 。
食用方法:每周3—4次,连用20天 。
海参冰糖黑木耳
制作方法:海参(干鲜品均可)1个,冰糖、黑木耳适量 。将海参、黑木耳洗净,然后与冰糖同入锅中,加适量水,文火炖烂 。
食用方法:每日服1次 。
含铁量高的食物无疑是孕妇补血食物的首?。绾谀径?。另外 , 孕妇还应注意多吃有利于铁元素吸收的蔬菜与水果 , 并且适当补充叶酸 。
治孕妇贫血的食谱
1、猪血粥
材料
猪血100克,菠菜250克 , 粳米50克 。
制作方法
取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥 , 粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可 。
功效
宜温热服食,作早晚餐 。具有润肺养血、消烦去燥功效 , 适用于贫血及痔疮(肛肠外科)便血、老年便秘(消化内科)等症 。
2、红枣木耳汤
材料
红枣30枚,黑木耳25克 。
制作方法
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