葛根可以扩血管、预防血栓,该怎样正确食用？

葛根入脾。胃经。
葛根中因含有葛根素。其具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用。可降低血压。能显著增加缺血组织的血液供应量。
葛根解表透疹。生津止泻。因此也是治疗“消渴症”的一剂良药。
葛根食用方法较为单一1、葛根山楂茶：
选用生山楂片10克。葛根粉5克。冲调即可。
功效：能活血化瘀。燥湿。适用于糖尿病并发冠心病、高血压者。
2、熬粥或熬汤时加入葛根粉/块：
如葛根粥、粉葛鸡汤、葛根清肺汤等。
功效：对中老年人抗动脉硬化、抗缺氧、抗凝血。预防心肌梗塞、脑梗等疾病十分有益。
（根据加入的食材不同。会有其他的功效。如葛根清肺汤可以清肺热、肠热、肺炎、痧疹、百日咳等）

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3、直接冲调葛根粉：
选取葛根粉15克。加入适量白糖（蜂蜜或牛奶）。搅拌为糊状。即可食用。
功效：能生津止渴。对热病口渴或消渴症有明显的缓解作用。

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其他观点：
葛根含有大量的葛根素。黄酮苷素。具有降血压。血脂。还有防癌抗癌的功效。能有效防治心血管疾病。脑动脉硬化。适用于防治冠状动脉狭窄。引起的冠心病。心绞痛等。
一般食用方法。葛根粉同大米一起加水煮粥食用。可经常食用。才有良好的效果。
其他观点：
葛根味甘、辛。性凉。具有解肌退热、发表透疹、生津止渴、升阳止泻的功效。现常用于感冒发热、糖尿病、急性细菌性痢疾与久泻、高血压病、高血脂症、冠心病、脑血栓、颈椎病、麻疹等。
具体食用方法：
【葛根可以扩血管、预防血栓,该怎样正确食用？】一、治疗高血压病伴劲项强痛
葛根30克。水煎分2次口服。每日1剂。连服15日。
二、治疗脑动脉硬化。脑出血后遗症
葛根20克。山楂10克。川芎、三七各6克。红花9克。水煎服。
三、治疗高血压病
葛根10-15克。水煎。分2次口服。每日1剂。连用2-8周为1个疗程。
四、葛根粉粥
原料：葛根粉200克。粟米300克。
用法：用清水浸粟米1晚。第二天捞出。与葛根粉同伴均匀。按常法煮粥。粥成后酌加调味品。
主治：营养机体。升举阳气。适用于防治心脑血管症。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。
禁忌提示
不可多服。伤胃。