榴莲的热量高不高 榴莲可以减肥吗


榴莲的热量高不高 榴莲可以减肥吗

文章插图
【榴莲的热量高不高 榴莲可以减肥吗】榴莲是许多人都非常喜欢吃的水果,虽然榴莲的气味很是难闻,但是这也并不影响人们会被榴莲香甜的滋味给吸引,然而许多人在吃榴莲的时候却往往对于榴莲的热量比较好奇 , 因为很多人都担心榴莲的热量会很高,那么榴莲的热量高不高?榴莲可以减肥吗?
榴莲的热量
热量:147大卡(100克可食部分)
分类:水果类
评价:碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、热量最高、水分率最低的几种水果之一 , 减肥时不宜食用 。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)147.00
碳水化合物(克)28.30
脂肪(克)3.30
蛋白质(克)2.60
纤维素(克)1.70
维生素A(微克)一
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1瓣(带皮)榴莲(200.0克,可食部分74.0克)109大卡
标准(100克)147大卡
榴莲的营养价值
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外 , 含淀粉11% , 糖分13% , 蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪 , 钙 , 铁和磷等 。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒 。榴莲全身都是宝 , 果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒 。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材 。
如何挑选榴莲
在采购时要注意选果皮巳呈黄褐色,果大端正,近果柄处气味浓烈者为佳;果皮发青者尚未成熟,不宜选购 。
榴莲的储存方法
购回之果可用数张报纸包住 , 以防果刺伤人 。
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出 , 放入保鲜袋后于冰箱里保存 , 冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质 , 不宜继续食用 。果皮剥开后当天应把果肉食用完毕或冷冻备用,不宜冷藏久贮 。
榴莲可以吃一瓣开一瓣 , 只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的 , 但是不宜久放 。
吃榴莲的禁忌
1.吃榴莲不能喝酒
由于榴莲中含有大量硫元素,在酒精的环境下会被催化成其他化合物 , 从而导致人醉酒不醒 。而且榴莲和酒都会使人上火,两者一块食用的话,不仅伤害身体,还会使人感到难受进而上火,真是糟糕的搭配 。
2.吃榴莲不能喝牛奶
众所周知,牛奶的热量非常高 , 榴莲吃多了对身体造成的危害又非常大 , 以前就有吃榴莲后饮用大量牛奶导致猝死的新闻,可见这个组合热量太高,不仅不健康,还有可能引发更大的问题 。
3.吃完榴莲不能喝可乐
榴莲中含有的大量钾元素会引起心律不齐 , 而可乐中含有的咖啡因则会让人感到兴奋 。两者结合,很容易诱发心脏?。?不建议组合食用 。
4.吃榴莲不能吃海鲜
榴莲和海鲜绝对是不能搭配的组合 。海鲜为寒性食物而榴莲则为热性,两者要是一起使用的话会导致胃部冰火两重天 , 很容易造成呕吐和腹泻 , 所以喜爱海鲜的朋友千万注意不要和榴莲搭配哦 。
5.吃榴莲不能吃上火食物
榴莲本身就是极强的热性食物 , 如果还和韭菜、茄子之类的热性蔬菜一起食用的话,发炎上火是迟早的事,为了身体的健康 , 最好不要这样搭配 。
6.榴莲一次性不宜吃太多
都说榴莲闻上去臭臭的,吃起来就很香,甚至让人停不下来 。但是要知道榴莲这种高热性食物对于人的负担是极大的,健康人都只能少吃,要是有其它疾病特别是糖尿病患者,还是一口都不要吃最好 。毕竟身体健康是最重要的了 。

    推荐阅读