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樱桃是车厘子吗 樱桃和车厘子有什么区别

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樱桃是车厘子吗 樱桃和车厘子有什么区别

文章插图
樱桃是一种非常受人们欢迎的水果 ， 许多人都是很喜欢吃樱桃的，因为樱桃的味道酸甜可口，并且还含有大量的营养物质，所以不少人都是非常喜欢吃樱桃的 ， 但是不少人都常常会把樱桃和车厘子弄混，那么樱桃是车厘子吗？樱桃和车厘子有什么区别？
樱桃是车厘子吗
营养专家介绍车厘子就是樱桃 。车厘子就是外国大樱桃，英文音译过来好像高端大气上档次了一样，其实就是一样的东西 。
樱桃车厘子区别
1.外观和口感不同
①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁 。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好 。
②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的 ， 成熟度高，口感会更好 。
③国内的小樱桃，色泽红艳 ， 个头比较?。け≈?，味道甘甜而微酸 。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖 。
2.生长习性不同
①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一 ， 只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接 。
②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边 ， 适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳 。
3.营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高 ， 位于各种水果之首 。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智 。
樱桃怎么挑选
颜色：一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜 。颜色深的樱桃一般较甜 ， 颜色浅的大多发酸 。
个头：樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系 。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软 。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜 。
生熟：成熟的樱桃光泽一定比较好 。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的 ， 不够新鲜，口感也不好 。
新鲜：水果是新鲜的口感好，最理想的是直接去樱桃园里采摘 ， 边摘边吃，好吃的就多摘些 。果梗是判断新鲜程度的重要标志 。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色 ， 放久了，便开始发黑 ， 营养也就大打折扣啦 。
樱桃的作用
(1)抗贫血
樱桃含铁量高，位于各种水果之首 。铁是合成年人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系 。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求 ， 促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智 。
(2)防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染 。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用 。
(3)祛风胜湿
杀虫 樱桃性温热 ， 兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效 。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等 。
(4)收涩止痛
民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤 ， 起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用 。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤 。
(5)养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白 ， 去皱消斑 。
(6)美白祛斑
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高 ， 尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处 ， 能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，美白又祛斑 。
(7)补血
要知道 ， 铁元素是补血的关键，没有铁的帮助，是不可能补血的 。那么 ， 樱桃汁里的铁元素是非常丰富的，所以，一定贫血的朋友们 ， 要经常喝一些樱桃汁，来补血养颜 。
(8)抗衰老
樱桃汁里有很多的维生素A ， 可以起到抗衰老的功效 。喝樱桃汁，可以帮助你新陈代谢，让你的身体达到一个平衡点 ， 有很好的保健效果 。

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