北五味子250克,新鲜的青壳鸭蛋12个 , 白糖4匙 。
五味子煮的鸭蛋可以每天食用2次 , 每次1个,也可以当点心吃 。此方可以养五脏(心、肺、肝、肾、脾),除虚热,补肝气 , 生津解毒,在民间常被用作治肝硬化的食疗妙方 。并有降低转氨酶的作用 , 持续服用,有修复受损的肝细胞的作用 。
【五味子煮鸭蛋】
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