治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰,或中青年肺结核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷数枚,或用枇杷15枚煎汤,早晚分服 。
枇杷不仅利肺气,还能“润五脏” , 老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品 , 患者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力 。
将枇杷榨汁,加入叶、核 , 文火煎熬,去渣留汁 , 待黏稠后加入冰糖,制成枇杷膏 。把枇杷膏封藏于冰箱,于秋季取出服食,具有清肺、宁咳、润喉之效,治疗秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥 , 效果尤殊 。
梨枣枇杷膏 枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克 。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可 。具有润燥健脾、脾肺双补之效 。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者 。
川贝枇杷膏 枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克 。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可 。具有润肺化痰止咳功效 , 适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者 。
麦冬枇杷膏 麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克 。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可 。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好 。
由于本品性凉甘寒,故脾虚便溏、痰湿内盛及胃寒呕哕者不宜多食 。患有肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉肿痛、流鼻血、声音嘶哑者,可适当多吃些枇杷作为食疗辅助治疗 。
【夏吃枇杷润肺止咳又消热】
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