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糖心苹果是苹果的一个品种 ， 中间会有糖心，吃起来也会特别甜 ， 果汁也会充足 。通常糖心苹果会长在高海拔地区，以及有雪水浇灌的地方，昼夜温差和雪水都会影响苹果的糖心哦 。所以大家要买糖心苹果也可以去买这些产地的苹果 。
哪种苹果有糖心 1.高海拔地区 只有高原地区昼夜温差较大，光照时间充足，病虫害较少，有利于果实糖分的积累 。
2.雪水浇灌地 高海拔地区水源基本为雪山融水，且养殖地质量高 ， 水源充足，土壤肥沃 ， 肥料来源于自然生物，为糖分积累提供了更有利的条件 。
3.超长生长周期 常见的苹果是在8月~9月采摘的，而糖心苹果是在10月底之后采摘的 ， 因为生长期变长了，它吸收的光更多 。同时，苹果有足够的时间把糖集中在果肉的中心 。长期储存也使糖集中在苹果的中心 。
糖心苹果放久了糖心会消失吗 苹果也会呼吸 ， 随着时间的推移，糖心会逐渐扩散到整个苹果中，导致糖心消失 ， 但实际上它的营养和糖并没有消失，而是扩散到整个苹果中 。此外，糖心也可能因为温度的升高而消失 ， 因此糖心苹果的最佳储存温度为-5到5度 。
而且并不是所有的糖心苹果都能看到糖心 。由于一棵树中苹果的生长位置不同，所以形成的糖中心的形状和表现程度不同 。另外如果苹果成熟度不够也可能造成无糖心，但不影响口感 。
糖心苹果怎么挑 1.看外观：糖心苹果外观是独特的椭圆形 ， 但不均匀，一般矮矮的，向阳的“肩膀”高，背阴的“肩膀”低 。果色自然，果实底色黄绿色，整个果面黄 ， 绿，红自然过渡 ， 果面有淡淡的果斑，果切后，果肉微黄 。
2.气味清香：糖心苹果有独特的，浓郁的香味 ， 宜人的香味 ， 令人耳目一新 。
3.摸果皮：刚拿到糖心苹果 ， 用小刀可以刮出一点白蜡，这是苹果在生长过程中，为了防止害虫长出一层薄薄的果蜡 。
4.口感：甜心苹果有脆嫩的果肉，汁多味甜，皮薄无渣，口感独特 。
【哪种苹果有糖心】
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