【奶油芒果冰淇淋的家常做法 芒果奶油冰激凌】
文章插图
1、首先原料非常简单，新鲜芒果，新鲜柠檬，纯牛奶 ， 奶油，糖，盐，香草，蛋黄 。
2、先把芒果去皮去核，用料理机打成糊状然后加入柠檬汁拌匀，加入柠檬汁主要是为了使芒果不变颜色 。打好后放入冰箱冷藏一个小时,使其成为粘稠的糊 。
3、这时我们来做其他步骤:就是将蛋黄 ， 牛奶，糖放在一起 。
4、混匀,并小火加热到快要沸腾时，关火 。
5、并立即倒入奶油，使其冷却，加入香草和一点点盐 ， 盐一定不能省略，会增加好的口感 。
6、待其彻底冷却，倒入芒果泥用打蛋器搅打 。
7、打的顺滑细腻，蓬松起泡，即可放入冰箱冷冻 ， 冷冻至开始结冰时，拿出来搅打，以后每半小时搅打一次，重复四次以上 ， 搅打很重要，充分搅打冰淇淋才绵密细腻可口 。
推荐阅读
- 居家隔离14天还需要做核酸检测吗
- 橘皮状早期图片真实
- 鸡蛋放在冷冻室还是冷藏室
- 出乖露丑的意思
- 异地医保报销怎么报销？异地医保报销比例是多少？
- 如何在内网中访问内部服务器？ 内网服务器怎么在内网访问
- 蒸葡萄枸杞子 蒸葡萄枸杞子要蒸多久
- 水果应该饭前吃还是饭后吃 水果什么时候吃最好
- 遇到西门子冰箱抽斗开不走怎么办？3个处理方法帮助你