生菜大家都不陌生 , 经常吃,经常吃生菜的话可以补充丰富的维生素和矿物质,可以有很好的促进食欲和代谢的作用,而且还能有的纤维素比较多,可以润肠通便的哦 。来看看山药生菜粥的做法吧,可以有利脑补肾的效果呢 。
【山药生菜粥——清热祛湿利尿补肾】
山药生菜粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、叶酸、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
山药20克、薏米20克、生菜30克、大米70克、盐2克
做法
1、大米、薏米均泡发洗净;山药洗净;白菜洗净,切丝 。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米、薏米、山药,以大火煮开 。
3、加入白菜煮至浓稠状,调入盐拌匀即可 。
功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效 。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效 。生菜具有清热排毒、清肝利胆、养胃、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效 。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。此粥具有清热利湿、补肾涩精、健脾养胃、生津益肺、利尿通便、排毒养颜的功效 。这样的一道食谱可以有很好的促进代谢的作用,对于生津补肺有好处,而且还可以有健脾胃的效果哦,对于提高体质来说是不错的选择,而且还可以有美容护肤的效果,还可以改善睡眠 。
关于山药生菜粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,补充丰富的维生素,清热祛湿利尿补肾,大家可以合理搭配饮食 。
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