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豆浆是用大豆制成的饮品，这种饮品在生活中经常常见，特别是在每天早上的时候，很多任都喜欢喝一杯都进 。豆浆中含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等等，喝豆浆有很多的好处，但是要注意不能吃与豆浆相克的食物，那豆浆不能和什么食物一起吃呢？
不能和蜂蜜一起吃
蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆蛋白质含量比牛奶还高，两者冲对时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收 ， 所以牛奶、豆浆不宜与蜂蜜冲对饮用 。
不能和橘子一起吃
橘子含果酸较多，红薯食用后也可产生大量果酸 ， 而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收 。
不能和鸡蛋一起吃
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋 ， 认为这样更有营养，但这种方法是不科学的 ， 这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质 ， 大大降低了人体对营养的吸收 。
不能和红糖一起吃
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后 ， 可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分 。
不能和药物一起吃
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物 。所以喝豆浆与服药物的时间应间隔20分钟以上，以免药物破坏营养以及豆浆影响药物效果 。
豆浆的功效
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处 。
2、防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收 ， 减少糖分，因而能防止糖尿病 ， 是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
3、防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压 。
4、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养 ， 降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50% 。
5、防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能 。
6、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。
7、防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作 。
8、防止衰老
【豆浆不能和什么同食 喝豆浆不能吃什么】豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大 。
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