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【清蒸螃蟹要多少分钟】1.螃蟹一般蒸15-20分钟能熟,蒸的时候应该把螃蟹用麻绳绑好并将螃蟹腹部朝上放置,这样可以防止螃蟹掉腿和蟹黄流出来,也可以在螃蟹上面放适量的葱、姜,这样可以使蒸出来的螃蟹味道更好 。
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