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【灯笼果跟姑娘果的区别 灯笼果和甜姑娘一样吗】灯笼果和姑娘果都是生活中很常见的水果食物,其中含有较多人体所需的营养成分,适当使用对健康是很有利的,那么灯笼果跟姑娘果的区别?灯笼果和甜姑娘一样吗?这两种食物虽然看起来差不多 , 但是仔细分辨还是有差别的,下面就来详细了解具体内容吧 。
外观不同
灯笼果:呈球形,果子比拇指大一点,上面有一道道纵向的纹路,犹如灯笼的骨架得名 。
姑娘果:外包一个灯笼状的外皮,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,很像灯笼 , 所以有时也被叫做灯笼果
味道不同
灯笼果:未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,味道酸甜可口 。
姑娘果:没成熟时非常苦 , 但到了秋天经霜之后 , 外层的包皮变成火红色,里面的果实成黄色,姑娘果熟透后不但甘甜而且还带那么一点奶味 。
口感不同
灯笼果:里面有很多小籽,水分不多 , 吃起来的感觉像石榴 。
姑娘果:相对有水分些,吃着跟无籽提子差不多 。
形态特征不同
灯笼果:属于醋栗科茶蔍属多年生灌木 。株丛高1.2
米左右 , 老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼时有柔毛,皮条状或片状剥落,在叶下部的节上具1-3枚粗刺 。
姑娘果:姑娘果又名为酸浆为茄科酸浆属多年生直立草本植物,株高50-80cm,地上茎常不分枝,有纵棱,茎节膨大,幼茎被有较密的柔毛 。
生长条件不同
灯笼果:性喜温20~25℃,喜光照在3000~4000米海拔阳光范围内,对土壤要求不严 , 对营养条件要求高 。
姑娘果:适应性很强 , 耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候、不择土壤,尤其是原产亚洲的姑娘果在3℃-42℃的温度范围内均能正常生长 。
价值用途不同
姑娘果除了和灯笼果一样有一定的食用价值和药用价值外,还具有园林价值 , 因为它生长能力强,耐-25℃低温,繁殖生长速度快,适合庭院栽培 。常作切花、多年生花坛,供观赏用 。
灯笼果怎么吃
1、直接食用
直接食用是最美味、最新鲜的的食用方法,果肉中的营养物质得以最大限度的保留,既营养又健康,不过一定要注意清洗干净,不然会有农药残留 。
2、酿酒
将灯笼果做成果酒可以使灯笼果得到长期保存,这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长,也极具保健作用 。
3、点心
灯笼果还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的灯笼果卷 。捣碎后做成醋栗果酱,经过特殊工艺加工后做成灯笼果膏 。
4、泡茶
灯笼果还可以晒干之后当茶来泡着喝,这样的茶不仅可以补充我们每天所需要的微量元素,还能够消炎、利尿 。而长期喝这样的茶还可以明目清脑、稳定血压、降低血脂 。
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