【花生饮食禁忌】花生饮食禁忌
花生是我们常吃的食物，中医认为，花生也是一味中药 ， 具有很好的药用功效及保健价值，但是并非所有的人都适宜吃花生，有些人吃花生会大补，有些人吃花生则会变成毒药 。
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中医认为 ， 花生性平 ， 味甘，入脾、肺经 。具有润肺化痰、醒脾和胃、滋养调气、清咽止咳 。对食少体弱、燥咳少痰、营养不良、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用 。
想减肥：花生的热量和脂肪含量很高 ， 吃二两炒花生仁，相当于吃了五两半馒头，想减肥请远离花生 。
有7类人不适宜吃花生：
慢性胃炎、胃溃疡、慢性肠炎：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状 。花生属坚果类，蛋白质和脂肪含量过高 ， 很难消化吸收 。
跌打淤肿：花生含有一种促凝血因子 。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生，可能会使血淤不散，加重肿痛症状 。
糖尿?。禾悄虿∪诵杩刂泼咳丈闳胱苣芰?。18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量，热量高，要慎食 。
高脂蛋白血症：高脂蛋白血症的饮食治疗原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入 。花生是高脂肪、高热量食物，多吃只能加重病情 。
痛风：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致病，患者均有高尿酸血症 。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也要适量进食 。
胆囊切除：胆汁对于脂肪消化和吸收有重要意义 。高蛋白和高脂肪食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放 。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化吸收 。
可见，花生虽然具有众多保健养生功效，但属于高热量食物，某些疾病患者应慎食花生，以免加重病情 。
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