【甘蔗生吃和熟吃的功效】
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甘蔗是我们经常会吃的一种水果，直接拿一节啃着吃非常的爽 ， 而且水分很充足，吃着也特别甜 。除了啃着吃之外，甘蔗其实也有很多别的使用方法 ， 比如榨汁喝 ， 比如和其他材料煮水喝 。那么甘蔗生吃和熟吃有什么功效呢?
一、甘蔗生吃和熟吃的功效 甘蔗生吃营养丰富 ， 不仅可以解渴，还可以提供营养，补充能量和缓解疲劳，特别适用于低血糖患者 。同时，甘蔗富含微量元素和维生素，例如铁、锌和锰 。特别是它含有大量的铁，每500克甘蔗中含有4.5毫克的铁 。
甘蔗熟吃也有很多好处，尤其是在寒冷的冬季 。每天喝一杯200毫升的热甘蔗汁，有很好的滋补作用 。热甘蔗汁有很多功效，可以缓解热病引起的身体损伤，口渴、 肺燥、咳嗽；也可以缓解肠道问题，特别是有益于脾胃 。不过甘蔗含有丰富的糖分 ， 高血糖、糖尿病人士要少吃 。
二、甘蔗加热能吃吗 甘蔗加热是可以吃的，可以把甘蔗汁热了之后喝 ， 特别对于消化、吸收不良有效果 ， 还可以润肺止咳、发散解毒，但是要注意，一次不能饮用太多，毕竟糖分充足 。另外春天的时候还可以用甘蔗和荸荠煮水喝，对身体很好 。另外甘蔗也会用来做配菜，比如炖排骨 。
三、甘蔗推荐吃法 ①甘蔗+白萝卜+百合：一起榨汁，经常喝对支气管炎和肺结核有辅助治疗作用 。
②甘蔗+牛肉：由甘蔗汁和牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不腻，嫩滑鲜香，并富含蛋白质，脂肪，钙 ， 磷，铁 ， 烟酸 ， 维生素E等营养素 。
③甘蔗+山药：对于咳嗽有痰的人，可以将山药磨成泥取半碗，再榨甘蔗汁取半碗 。将两者混合在一起，然后隔水中蒸煮后食用，对身体非常有好处 。
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