酸菜牛肉米线的口味是非常独特的了 ， 我们吃这样的食物是可以有效的让我们有好胃口的了哦，不过酸菜牛肉米线虽然很不错，但是我们如果想要自己烹饪着吃，那么就是比较难的了吧，我们应该怎么样的烹饪酸菜牛肉米线呢，下面就让我们一起看看酸菜牛肉米线的烹饪方法吧 。
酸菜牛肉米线的材料
干米线、牛肉汤、西红柿、酸菜、香菜、盐、香油 。
酸菜牛肉米线的做法
1、将干米线一小把冲洗干净 ， 入锅煮制至软，捞出控干水分 。
【酸菜牛肉米线——促进消化增强免疫】2、将煮好的米线放入碗中，拌入少许香油 ， 搅拌一下，防止粘连 。
3、将西红柿洗净，切成四块 ， 香菜洗净切断 ， 备用 。
4、锅内放入少量油，待油稍热放入西红柿翻炒，之后倒入牛肉汤和酸菜，略煮时放入少许盐调味 。
5、将煮好的牛肉汤倒入煮好的米线中 ， 搅拌均匀即可 。
酸菜牛肉米线的功效
酸菜牛肉米线这样的食物营养价值很丰富，首先酸菜是可以帮助我们促进消化的食物了，而且还可以通过吃这样的食物来增强我们的食欲了，而且还可以通过吃这样的食物来促进肠胃蠕动 ， 防止便秘情况的出现，而牛肉是很好的食物，可以帮助我们滋补身体，还可以增强免疫力，而我们常吃的米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等营养成分，具有耐煮不烂、爽口滑嫩的特点，煮后汤水不浊易于消化，因此把这几款食物搭配在一起吃就可以帮助我们促进消化了，而且还可以增强免疫力哦 。
酸菜牛肉米线这样的食物是我们经常会吃的了，但是很多人都不清楚酸菜牛肉米线的营养价值了，甚至很多人都认为我们吃酸菜牛肉米线没有好处，但是其实我们吃酸菜牛肉米线好处不少，可以帮助我们促进消化 ， 而且还可以增强免疫力哦 。
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